Receitas

Cookies Funcional de cacau e banana

Quer aprender uma receita super gostosa e funcional? Anota ai então o que você precisa para preparar esse cookie funcional e delicie-se!

Ingredientes

  • • 2 ovos
  • • 1 xícara de aveia em flocos
  • • 1/2 xícara de castanhas picadas (caju ou Pará)
  • • 1 xícara cacau 100%
  • • 1 xícara de Xylitol Sanavita
  • • 1 colher (sopa) de essência baunilha
  • • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
  • • 1 banana nanica amassada
  • • 1 pitada de sal
  • • 100g de chocolate meio amargo picado

Tempo de preparo

20 minutos

Rendimento

60 cookies pequenos

Modo de preparo

Em uma tigela acrescente todos os ingredientes secos. Adicione o óleo de coco, ovos, essência de baunilha e a banana amassada e mexa até dar o ponto de modelar os cookies. Pré aqueça o forno e leve os cookies para assar em assadeira untada com óleo de coco, por 5 a 8 minutos para cookies pequenos.