Receitas

Bolinho de chuva nutritivo

Rico em proteínas, livre de fritura e delicioso! Confira a versão saudável do bolinho de chuva pra voltar a ser criança sem culpa.

Um verdadeiro quitute, típico da casa da vó, o bolinho de chuva é imbatível em dias de chuva (e de sol). Então que tal sentir o gostinho da infância de um jeito nutritivo? Essa repaginada na receita traz uma massa rica em proteínas e tem um delicado toque de canela pra acordar o metabolismo. Passo a passo:

Ingredientes

  • 3 claras
  • 1 gema
  • 1 medida do Balance Protein Sanavita® (Baunilha)
  • 2 colheres (sopa) de amaranto
  • 2 colheres (sopa) de canela
  • 1 banana
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Tempo de preparo

35 minutos

Rendimento

30 bolinhos

Modo de preparo

Amasse a banana com amaranto e canela. Acrescente o Balance Protein Sanavita® e os ovos. Bata até homogeneizar. Então acrescente o fermento e forme as bolinhas com a ajuda de duas colheres. Depois é só untar a forminha com óleo de coco e levar ao forno até dourar.